胡瓜煎餅 & 滷牛腱  (于美人幸福好食光)

看了于美人的「幸福好食光」一書，還滿想學做她的味自慢料理 -- 胡瓜煎餅，雖然書中有寫材料/做法，但看文字描述還不如看影音來得清楚。果然youtube什麼都有，找到她上節目宣傳這本書所示範的兩道料理。

真的還滿簡單的，下次要來試試！

 

 

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8:35秒處有這兩道料理的材料/做法筆記

胡瓜煎餅的材料：胡瓜、中筋麵粉、蛋、鹽、白胡椒

 

 

 

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