close
孜然雞翅
★先把雞翅從骨頭處剪開先處理過 (1支變3小支),比較方便食用。
★煎雞翅煸出雞油 (不用放其他油)
★蒜末/辣椒切碎、蔥末,放入鍋中與雞翅一起扮炒
★加入醬油、糖、胡椒調味後,再加入孜然、香菜即完成。
六月介紹的料理真的滿簡單易學的!
<棒棒腿山藥雞湯>
★山藥切塊、棒棒腿、枸杞入鍋煮
★放鹽、米酒調味
<涼扮黃瓜>
★黃瓜去頭尾後,切塊後放入塑膠袋拍碎
★加入雞粉、鹽、蒜、辣椒後攪扮,放置
★再加入醋、香油,放置
<泡菜炒肉片>
★火鍋肉片加入醬油、泡菜醬汁放置
★放油後,將肉片入鍋拌炒,起鍋。
★蔥、蒜、辣椒切碎後,加入泡菜拌炒,加入鹽、醬油、糖調味繼續拌炒
★再加入肉片與泡菜醬汁拌炒
文章標籤
全站熱搜